Bienvenidos a BACOA

De la combinación de barbacoa y coa – herramienta agrícola – nace BACOA Finca + Fogón, un restaurante en una casona rústica rodeada de naturaleza en un campo de Juncos.

Elevando el sabor del fogón de leña, BACOA Finca + Fogón presenta un menú de cocina de raíz puertorriqueña y sostenible con un toque creativo y novedoso, celebrando la cosecha local de temporada y nuestra herencia cultural en el fogón.

Como se Destaca en

De la Finca BACOA
A la Mesa.

El aire fresco del campo y vistas de la finca se complementan con los sabores del fogón puertorriqueño y los frutos de la Finca BACOA para celebrar la cocina puertorriqueña y el placer de la sobremesa.

"Seriously one of the most special restaurants in America"

Lucas Sin, Food & Wine's Best New Chefs 2021

De la Finca BACOA

Cocina con Raíces

Cocina con Conciencia

Cocina con Amor

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Con Raíces en Puerto Rico

Convencidos de que podían hacer algo más que cocinar, los tres chefs fundadores, Raúl Correa, Xavier Pacheco y René Marichal unen su talento para crear un concepto de restaurante enfocado en una cocina sostenible que honra la cosecha local y buena mesa de aquí.

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Jueves & Viernes: 12:00 pm – 8:45 pm

Sábado & Domingo: 11:30 pm – 8:45 pm

Último asiento: 7:45 pm | Puertas cierrran a las 8:45 pm

Eventos Privados (Lunes a Domingos, disponible a solicitud)

Contáctenos: [email protected] / call, text or whatsapp: 939-342-4691

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    BACOA Finca + Fogón
    Carr 31 KM 22.0
    Juncos, Puerto Rico 00911
    TEL: (939) 342-4691

    [email protected]

    Lunes & Jueves: 4:00 pm – 8:45 pm

    Viernes, Sábado & Domingo: 12:00 pm – 8:45 pm

    Último asiento: 7:45 pm | Puertas cierrran a las 8:45 pm

    Eventos Privados (Lunes a Domingos, disponible a solicitud)

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